Розроблені технології, направлені на здешевлення і поліпшення якості поживних середовищ для культивування промислово перспективних штамів мікроорганізмів та поступову заміну поживних середовищ, виготовлених із м'яса сільськогосподарських тварин. Нові поживні середовища з морепродуктів є альтернативою використання м'яса і м'ясопродуктів для культивування мікроорганізмів.

Проект ІнБПМ НАН України “Впровадження безвідхідних технологій отримання біологічно активних речовин з морських організмів” – переможець українського конкурсу бізнес-планів інноваційних проектів (2006 р).

Ступінь технічної готовності :

1) Розроблені напівпромислові технології виробництва:

·      гідролізатів із чорноморських гідробіонтів - молюсків і риби;

·      поживної основи мікробіологічних середовищ і поживного середовища “Аквамедіа” для культивування мікроорганізмів.

2) Розроблено технологію виробництва бактерицидної композиції морських біополімерів з ультрадисперсними частинками срібла.

3) Розроблено лабораторну технологію виробництва понад 10 видів продукції з сировини морського походження.

Відомості про вибрані  технології:

·      Технологія отримання гідролізату з чорноморського молюска мідії для виробництва БАД до їжі лікувально-профілактичного призначення “Білковий гідролізат із молюсків БГ-M”.

·      Технологія отримання гідролізатів із риби і чорноморських молюсків мідії для виробництва поживної основи мікробіологічних середовищ і поживного середовища “Аквамедіа”:

 - Патент 31080 U, UA, МПК С12 №1/20. Спосіб отримання поживної основи мікробіологічних середовищ /Інститут  біології південних морів НАН України UA, ТОВ «Мерікон», UA.- Рябушко В.І., Голуб М.О., Єрохін В.Є., Пархоменко Н.А., Кисельова Т.Ф.- № u  2007 13089, заявл.26.11.2007; Опубл. 25.03.2008, Бюл.№6.

- Заявка № а 2007 13086 UA, МПК С12 №1/20. Спосіб отримання поживної основи мікробіологічних середовищ /Рябушко В.І., Єрохін В.Є.,  Голуб М.О., Пархоменко Н.А., Кисельова Т.Ф.; /Інститут  біології південних морів НАН України UA, ТОВ «Мерікон», UA- заявл.26.11.2007.

- Заявка  № а 2008 00652 UA, МПК С12 №1/20. Поживне середовище «Аквамедіа» для культивування мікроорганізмів / Єремеєв В.М., Рябушко В.І., Єрохін В.Є.,  Голуб М.О.  Пархоменко Н.А., Кисельова Т.Ф., Скрипник В.Г.; Інститут  біології південних морів НАН України UA, ТОВ «Мерікон», UA.- заявл.21.01.2008.

- Заявка  № а 2008 00653 UA, МПК С12 №1/20. Поживне середовище «Аквамедіа» для культивування мікроорганізмів / Єремеєв В.М., Рябушко В.І., Єрохін В.Є.,  Голуб М.О.  Пархоменко Н.А., Кисельова Т.Ф., Скрипник В.Г.; Інститут  біології південних морів НАН України UA, ТОВ «Мерікон», UA.- заявл.21.01.2008, позит. ріш. 06.06.2008.

·      Технологія отримання гідролізату з чорноморського молюска мідії для виробництва ін'єкційного ветеринарного імуностимулюючого препарату.

·      Технологія отримання нанобіометалів в матриці морських біополімерів для виробництва бактерицидної композиції з ультрадисперсними частинками срібла (Патент України №10539).

Сировина, матеріали:

В Азово-Чорноморському басейні існують запаси сировини, які значно перевищують потреби виробництва БАР: дрібна риба, відходи рибного промислу, культивований двостулковий молюск мідія, рапана, морські водорості і трави. Основне устаткування стандартне, що виробляє вітчизняна промисловість.

Організації-співвиконавці:

- Інститут експериментальної патології, онкології і радіобіології ім. Р.Є. Кавецького

   НАНУ; 03022, Київ-22, вул. Васильківська, 45;

   тел./факс: 8 (044) 257-90-55; e-mail: lara7@onconet.kiev.ua

- Біотехнологічний центр Таврійського національного університету МОН України;

   тел. 8 (044) 257-90-54, факс 8 (044) 258-16-56; е-mail: nanosilver@rambler.ru

- Державний науково-контрольний інститут біотехнології і штамів мікроорганізмів

  МАП України; 03151, м. Київ, вул. Донецька, 30.

  тел. 8 (044) 245-76-84,  факс 8 (044) 245-76-08; е-mail:  stalja@zeos.net

- ТОВ "Мерікон", 99011, м. Севастополь-11, пр-т  Нахімова, 2;

   тел./факс: 8 (0692) 55-08-33; e-mail: rabushko2006@yandex.ru

- ГП ”Херсонська біологічна фабрика”

  73012, м. Херсон, вул. Адмірала Макарова, 9; тел. 8 (0552) 29-23- 22; е-mail:  bf@ist.com.uа

Споживачі продукції: населення, медичні і ветеринарні установи, аптечна мережа, фармацевтичні і біотехнологічні підприємства України і країн СНД.

Конкурентоспроможність: Біотехнологія отримання бактерицидної композиції морських біополімерів з ультрадисперсними частинками срібла і технології отримання ветеринарних препаратів з БАР морських молюсків для парентерального вживання не мають аналогів в Україні і світі, перевищують науковий рівень порівняно зі світовим. Решта нової продукції буде кращою за аналоги, що існують в Україні, за всіма основними показниками. Наявність необхідної сировинної бази, невисока вартість матеріалів, можливість отримання сировини практично цілорічно або зберігання її в холодильнику для ритмічного виробництва, висока якість біологічно активних речовин з морських організмів. Конкурентна перевага проекту: оригінальні «ноу-хау», відносна простота технологічного процесу. Поживні середовища з морепродуктів вітчизняного виробництва можуть стати альтернативою імпортним.

Кошти, необхідні для реалізації проекту: будівництво біофабрики для виробництва БАР із морських організмів, лікарських і ветеринарних препаратів, продуктів харчування лікувально-профілактичного призначення і поживних середовищ - 50 млн. грн.

Термін реалізації проекту: 3 роки.

Термін окупності: 5 років.