|
Тематики публікацій
|
Технологія промислового виробництва водного екстракту фікоеритрину з синьо-зеленої мікроводорослі / Тематика: Біотехнологія / / Автор: Тренкешу Рудольф Павлович (ІнБПМ НАН України) /
Екологічно чистий продукт, отриманий із Spirulina platensis. Форма випуску – водно-спиртовий розчин (20% спирту) інтенсивного синьо-блакитного кольору, з концентрацією С- фікоціаніну 0,2-1 г/л. Інтенсивна флуоресценція розчину С-фікоціаніну знаходить застосування в імунофлуоресцентній діагностиці, цитометричних дослідженнях і в мікроскопії. С-фікоціанін використовується як натуральний пігмент у виробництві харчових продуктів, лікарських і косметичних препаратів. Цей напрям зараз є украй актуальним, оскільки застосування натуральних фарбників дозволяє відмовитися від використання синтетичних, які переважно канцерогенні. Проте, широке використання С-фікоціаніну в різних галузях медицини і промисловості стримується через досить високі ціни його на світовому ринку. Отримання водно-спиртового екстракту пігменту є значно економічнішим і дозволило б застосовувати водно-спиртовий екстракт С-фікоціаніну у вітчизняній промисловості. Ступінь технічної готовності: проведені науково-технічні дослідження, випущений дослідний зразок, розроблено робочу документацію. Є необхідний персонал, фахівці. Відомості про вибрану технологію: власна розробка, є аналоги і конкуренти, у тому числі й зарубіжні. Сировина, матеріали: необхідні для виробничих потреб, привізні в межах України. Споживачі продукції: населення, підприємства харчової, фармакологічної та косметичної промисловості. Конкурентоспроможність: досягається за рахунок зниження ціни, використання власної технології. Кошти, необхідні для реалізації проекту: залежать від обсягу виробництва. Термін реалізації проекту: 1 рік. Термін окупності: 1 рік. Контактний email: trenkens@yandex.ru Контактний телефон: 8(0692) 55-07-95 Країна: Україна Місто: Севастополь, 99011 Адреса: пр-т Нахімова, 2 |
