Тематики публікацій
Технологія промислового культивування спіруліни   / Тематика:  Біотехнологія /  / Автор:  Тренкешу Рудольф Павлович (ІнБПМ НАН України) /

Спіруліна – мікроскопічна водорість, яка мешкає переважно в теплих водоймищах. Спіруліна є одним з найстародавніших видів на Землі, через те має надзвичайну пристосованість до різних природних умов. Маючи високу адаптивність, спіруліна  не потребує дорогого устаткування (спеціалізованих культиваторів), що забезпечує винятково певні умови для зростання клітин. Важливою перевагою технології є використання природного освітлення, що значною мірою знижує собівартість кінцевого продукту. Технологія заснована на безперервному способі вирощування, яка виключає нестачу яких-небудь компонентів, необхідних для росту, забезпечує збалансоване і повне споживання біогенів із середовища, дозволяє легко регулювати температуру в межах оптимальної для зростання, збільшує ефективність утилізації водоростями світлової енергії, дозволяє видаляти з середовища надлишковий кисень, що інгібує  зростання мікроводорості.

У цілому технологія виробництва біомаси водоростей складається з наступних стадій: 

  1. підготовка теплиць; 
  2. виготовлення культиваторів; 
  3. підготовка інокуляту; 
  4. підготовка поживних середовищ і живлячих розчинів; 
  5. заправка культиваторів; 
  6. вирощування водоростей і контроль параметрів; 
  7. поверхневий збір біомаси; 
  8. зливання частини суспензії; 
  9. додання живлячих розчинів; 
  10. відбір біомаси; 
  11. промивка біомаси; 
  12. сушка.

Як продукт готовий до вживання, біомаса спіруліни  використовується в медицині, косметології, спорті, тваринництві, птахівництві, бджільництві, рибництві, ветеринарії тощо.

Ступінь технічної готовності: проведені науково-дослідні і дослідно-конструкторські роботи, випущений дослідний зразок, досліджені й обгрунтовані технічні параметри проекту та технологічні й економічні аспекти проекту, отриманий висновок організації, що сертифікує продукцію, перевірені і обгрунтовані економічні аспекти проекту, розроблені технічні умови. Є необхідний персонал, фахівці.

Відомості про вибрану технологію: власна розробка, є аналоги і конкуренти, у тому числі й зарубіжні.

Сировина, матеріали: необхідні для виробничих потреб,  привізних в межах України.

Споживачі продукції: населення, підприємства харчової, фармакологічної, косметичної промисловості.

Конкурентоспроможність: досягається за рахунок зниження ціни, використання власної  технології.

Кошти, необхідні для реалізації проекту: залежать від обсягу виробництва.

Термін реалізації проекту: 1 рік

Термін окупності: 1 рік



Контактний emailtrenkens@yandex.ru

Контактний телефон: 8(0692) 55-07-95

Країна: Україна

Місто: Севастополь, 99011

Адреса: пр-т Нахімова, 2

Повернення до списку